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日本のおにぎり

日本(にほん)には、おにぎりという食(た)べ物(もの)があります。おにぎりとは、お米(こめ)を三角(さんかく)や、丸(まる)や、四角(しかく)に固(かた)めた食(た)べ物(もの)です。ご飯(はん)の中(なか)に、鮭(さけ)や、明太子(めんたいこ)、昆布(こんぶ)などのおかずが入(はい)っています。とてもおいしいです。Nihon ni wa, onigiri toiu tabemono ga arimasu. Onigiri to wa, o kome o sankaku ya, maru ya, shikaku ni katameta tabemono desu. Gohan no nakani, sake ya, mentaiko, konbu nado no okazu ga haitteimasu. Totemo oishii desu. In Japan, there is a f...

Japanese Online Newsletter Vol. 168 「コンビニ」「100円ショップ」「ドラッグストア」

日本(にほん)のコンビニ、100円(えん)ショップ、ドラッグストアは、日本(にほん)独自(どくじ)の文化(ぶんか)として、世界(せかい)中(じゅう)から注目(ちゅうもく)を集(あつ)めています。これらのお店(みせ)は、日本(にほん)のライフスタイルや消費者(しょうひしゃ)行動(こうどう)に合(あ)わせて開発(かいはつ)されたサービスや商品(しょうひん)を提供(ていきょう)しているため、海外(かいがい)から来(き)た人々(ひとびと)にとっても魅力的(みりょくてき)な場所(ばしょ)です。 コンビニエンスストア(コンビニ)の歴史(れきし)は比較的(ひかくてき)浅(あさ)く、日本(にほん)で始(はじ)まったものです。1960年代(ねんだい)半(なか)ばに、アメリカのドラッグストアチェーンである7-Elevenが日本(にほん)に進出(しんしゅつ)しました。初期(しょき)のコンビニは、アメリカのモデル...

日本初の検索エンジン

日本(にっぽん)最初(さいしょ)の検索(けんさく)エンジンは早稲田(わせだ)の学生(がくせい)が1994年(ねん)に立(たあ)ち上()げた千里眼(せんりがん)です。Nippon saisho no kensaku enjin wa Waseda no gakusei ga 1994 nen ni tachiageta senrigan desu.Japan's first search engine was Senri-Gan, launched in 1994 by Waseda students.sign up for the Japanese-Online Newsletter __..-・**・-..__..-・**・-.._ あいうえお かきくけこ さしすせそ たちつてと なにぬねの はひふへほ まみむめも やいゆえよ らりるれろ わゐうゑを ん __..-・**・-..__.....

Japanese Online Newsletter Vol. 167 もんじゃ焼き(もんじゃやき)

「もんじゃ焼(や)き」とは、日本(にほん)の郷土(きょうど)料理(りょうり)の一(ひと)つで、小麦粉(こむぎこ)と卵(たまご)を混(ま)ぜた生地(きじ)に、キャベツ、豚肉(ぶたにく)、イカ、エビ、ネギ、天(てん)かすなどの具材(ぐざい)を加(くわ)え鉄板(てっぱん)で焼(や)き上(あ)げた料理(りょうり)のことを指(さ)します。東京都(とうきょうと)の浅草(あさくさ)や下町(したまち)などで特(とく)に親(した)しまれている料理(りょうり)です。 もんじゃ焼(や)きの生地(きじ)は焼(や)いていくうちに、キャベツや具材(ぐざい)と混(ま)ざって、クリーミーな食感(しょっかん)になります。焼(や)き上(あ)がったら、お好(この)みでソースやマヨネーズ、青(あお)のり、紅(べに)ショウガ、七味(しちみ)唐辛子(とうがらし)などをかけて、味(あじ)を調(ととの)えるのが一般的(いっぱんてき)です...

日本最古の大仏

日本(にっぽん)最古(さいこ)の大仏(だいぶつ)は奈良県(ならけん)明日香村(あすかむら)にある飛鳥(あすか)大仏(だいぶつ)です。飛鳥(あすか)大仏(だいぶつ)は609年(ねん)に完成(かんせい)したとされます。Nippon saiko no daibutsu wa Naraken Asukamura ni aru Asuka daibutsu desu. Asuka daibutsu wa 609 nen ni kanseishita to saremasu.The oldest Great Buddha in Japan is the Asuka Great Buddha located in Asuka Village, Nara Prefecture. Asuka Daibutsu is said to have been completed in 609.sign up for...

Japanese Online Newsletter Vol. 166 ホルモン料理(ホルモンりょうり)

「ホルモン料理(りょうり)」とは、日本(にほん)の食文化(しょくぶんか)の一(ひと)つで、主(おも)に牛(うし)や豚(ぶた)などの内臓(ないぞう)を使用(しよう)した料理(りょうり)のことを指(さ)します。代表的(だいひょうてき)なホルモン料理(りょうり)としては、ホルモン焼(や)きやもつ鍋(なべ)などがあります。ホルモン焼(や)きは、特(とく)に屋台(やたい)や小(ちい)さな店(みせ)で親(した)しまれる郷土(きょうど)料理(りょうり)であり、日本(にほん)全国(ぜんこく)で広(ひろ)く食(た)べられています。ホルモン焼(や)きの具材(ぐざい)には、牛(ぎゅう)タン、レバー、心臓(しんぞう)、上(じょう)ミノ、ホルモンなど、さまざまな部位(ぶい)が使(つか)われます。これらの部位(ぶい)は、下処理(したしょり)を施(ほどこ)し、塩(しお)やタレで味付(あじつ)けしてから、焼(や)きあげま...

日本一島の数が多い都道府県

日本ー(にっぽんいち)島(しま)の数(かず)が多(おお)い都道府県(とどうふけん)は長崎県(ながさきけん)で、対馬(つしま)、壹岐(いき)、五島列島(ごとうれっとう)など971の島々(しまじま)があります。Nippon Ichi shima no kazu ga ōi todōfuken wa Nagasakiken de, Tsushima, Iki, Gotōrettō nado 971 no shimajima ga arimasu.Nagasaki Prefecture has the largest number of islands in Japan, with 971 islands, including Tsushima, Ichibiki, and the Goto Islands.sign up for the Japanese-Online Newsletter __...

Japanese Online Newsletter Vol. 165 長生きの国日本(ながいきのくににほん)

日本(にほん)は世界的(せかいてき)にも長寿(ちょうじゅ)の国(くに)として知(し)られており、厚生労働省(こうせいろうどうしょう)の発表(はっぴょう)によると、2021年(ねん)現在(げんざい)、日本人(にほんじん)の平均寿命(へいきんじゅみょう)は男性(だんせい)が81.3歳(さい)、女性(じょせい)が87.2歳(さい)となっています。ただし、これは単純(たんじゅん)な平均(へいきん)値(ち)であり、地域(ちいき)や年齢層(ねんれいそう)によって異(こと)なる場合(ばあい)があります。 健康(けんこう)年齢(ねんれい)とは、ある年齢(ねんれい)における平均的(へいきんてき)な健康状態(けんこうじょうたい)を示(しめ)す指標(しひょう)であり、健康(けんこう)寿命(じゅみょう)の一(ひと)つの尺度(しゃくど)とされています。厚生労働省(こうせいろうどうしょう)が行(おこな)った調査(ちょ...

Japanese Online Newsletter Vol. 164 デパ地下(デパちか)

「デパ地下(ちか)」とは、百貨店(ひゃっかてん)の地下(ちか)にある食品(しょくひん)を扱(あつか)う売(う)り場(ば)のことを指(さ)します。デパ地下(ちか)は、日本(にほん)を中心(ちゅうしん)にアジアの都市(とし)にも存在(そんざい)し、高級感(こうきゅうかん)あふれる品揃(しなぞろ)えと、品質(ひんしつ)の高(たか)い商品(しょうひん)が揃(そろ)っていることで知(し)られています。 デパ地下(ちか)には、生鮮(せいせん)食品(しょくひん)から加工(かこう)品(ひん)、調味料(ちょうみりょう)、菓子類(かしるい)、お酒(さけ)など様々(さまざま)な品目(ひんもく)が並(なら)んでいます。また、デパ地下(ちか)には、各(かく)百貨店(ひゃっかてん)が独自(どくじ)に開発(かいはつ)したオリジナル商品(しょうひん)や、有名(ゆうめい)シェフが手(て)がけたグルメ商品(しょうひん)、地元...

日本一古い鳥居

日本一(にっぽんいち)古(ふる)い鳥居(とりい)は山形市(やまがたし)鳥居(とりい)ヶ丘(おか)にある元木(もとき)の石(いし)鳥居(とりい)です。正確(せいかく)な建立(こんりゅう)は不明(ふめい)ですが、平安(へいあん)時代(じだい)に遡(さかのぼ)ると考(かんが)えられています。nippon'ichi furui torii wa Yamagatashi Torii oka ni aru Motoki no ishi torii desu. seikakuna konryū wa fumei desu ga, heian jidai ni sakanoboru to kangaerareteimasu.The oldest torii in Japan is the Motoki stone torii located in Torigaoka, Yamagata City. The...

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